با فراگیر شدن استفاده از مایکروویو برای گرم کردن غذا در محیطهای کاری و خانه، مسئلۀ ظرف مناسب مایکروویو بیش از پیش در میان مردم جهان اهمیت پیدا کرد. در عین حال فر همچنان جایگاه خود را در بین مردم حفظ کرد. تا حدی که ظروف مناسب فر همواره در دستۀ ظروف پرفروش قرار دارد. […]
فرقی نمیکند که آشپزی را به عنوان یک شغل انتخاب میکنید یا به دنبال آن هستید که حرفۀ آشپزی را برای طبخ غذاهای خوشمره در خانه یاد بگیرید. در هر صورت باید خود را به مهارت های آشپزی مسلط کنید تا بتوانید در مسیر موفقیت قدم بردارید. اولین نکتهای که باید به خاطر داشته باشید، […]
چند سالی است بین انسانهای نقاط مختلف جهان، بحث دربارۀ گوشتخواری و گیاهخواری بسیار داغ شده و هر گروه دلایل مهمی را برای انتخاب برنامۀ غذایی خود بیان میکنند. از سوی دیگر، طبق آمارهای بهدستآمده، هر انسان گوشتخوار بهطور متوسط در طول زندگی خود چیزی حدود ده هزار حیوان را میخورد. هر فردی با توجه […]
انسانها از زمانهای خیلی دور تا به امروز همواره در پی روشهای نگهداری مواد غذایی برای دراز مدت بودند. روشهای مختلفی نیز در طول تاریخ برای این منظور ابداع شدهاند که هر یک از آنها برای دسته خاصی از مواد غذایی کاربرد دارند. فاسد شدن بخش جداییناپذیر مواد غذایی است. به قول معروف شاید دیر […]
هرکسی که تجربه آشپزی داشته باشد، حداقل یکبار سوزاندن غذا را در کارنامه خود دارد. سوختن غذا یکی از شایعترین اتفاقاتی است که میتواند در هر آشپزخانهای رخ دهد. فرقی هم ندارد که آشپز حرفهای باشید یا فقط در حد نیمرو درستکردن توانایی دارید. اما علت سوختن غذا چیست و چطور میتوان از این پدیده […]
گروه صنایع استیل البرز پیشاپیش فرارسیدن عید نوروز، جشن کهن ایرانی را به تمامی مردم ایران تبریک و شادباش عرض مینماید. فرا رسیدن سال نو همیشه نوید بخش افکار نو، کردار نو و تصمیم های نو برای آینده، آینده ای که همه امید داریم بهتر از گذشته باشد. سال نو فرصتی برای تازه شدن و […]
خانهتکانی یکی از آن کارهایی است که خواه یا ناخواه باید انجام دهیم. یک روش خوب این است که کارهای خانهتکانی را دستهبندی کنیم تا متحمل فشار کمتری شویم. در میان تمام کارهای خانهتکانی، خانه تکانی آشپزخانه به خودی خود نیازمند صرف دو یا سه روز زمان است؛ زیرا آشپزخانه بیش از هر قسمت دیگری […]
هرکسی دوست دارد آشپزخانه و بخشهای مختلف خانه را خودش طراحی کند؛ ولی در بیشتر مواقع همچین امکانی وجود ندارد. در یک آشپزخانۀ سنتی همهچیز از قبل مشخص شده است و شما فقط میتوانید چیزهای ساده و کوچکی به آشپزخانه اضافه کنید. یک خبر خوب برای شما داریم: در آشپزخانۀ مدولار میتوانید همهچیز را مطابق […]
طراحی خانههای سبز، پایدار یا سازگار با محیطزیست چند سالی است که به یکی از سرفصلهای مهم معماری ساختمان تبدیل شده است. هشدارهای جدی دستگاههای مسئول درزمینۀ محیطزیست، در سراسر دنیا موجب شده است که رویکردها در بسیاری از فعالیتهای ساختمانی بهسمت حفاظت از محیطزیست تغییر کند. از مرحلۀ احداث ساختمان تا طراحی دکوراسیون داخلی […]
فنگ شویی آشپزخانه میتواند به سلامت روح و روان شما کمک بسزایی کند. اگر با اصول فنگ شویی آشنا باشید، میدانید که براساس این باور، چیدمان هر بخش از خانه دارای انرژی است و بر سلامت و رفاه شما تأثیر چشمگیری میگذارد. فنگ شویی خانه یکی از محبوبترین اقتباسهای فرهنگ چینی بوده که در آن، […]
