امروزه حفاظت از محیط زیست به یکی از اصلی‌ترین دغدغه‌های جامعه بشری تبدیل شده است. ما انسان‌ها به‌سرعت از منابع مختلف استفاده کرده و حجم عظیمی زباله تولید می‌کنیم. پسماندها و زباله‌های خانه‌ها (مخصوصا آشپزخانه‌ها) بخش مهمی از زباله‌های تولیدی در جهان را تشکیل می‌دهند؛ بنابراین به‌کارگیری اقدامات مختلف در جهت کاهش تولید زباله‌ها از […]