خیلی از کسانی که تازه گیاهخواری را شروع کرده‌اند، نگران منبع پروتئین در رژیم غذایی‌شان هستند. برخی از افراد تصور می‌کنند که پروتئین کافی در مواد غذایی گیاهی وجود ندارد و گیاه‌خواران از کمبود پروتئین رنج می‌برند. بعضی از مخالفان رژیم‌های گیاهی هم معتقدند که گیاهان به اندازۀ کافی پروتئین ندارند و بدن برای تأمین […]
